場は、親が一巡するまとまりを表す言葉です。東場・南場・西場・北場のように進み、それぞれの場で場風牌が変わります。
東場なら場風牌は 
、南場なら 
です。場風牌は全員に共通する役牌なので、誰が持っていても刻子や槓子にできれば役になります。
場は、単なるラウンド名ではありません。東場はまだ残り局数が多く、南場は終盤に近づくため、同じ手牌でも点棒状況への意識が変わります。
また、場と自分の席風は別です。南場の東家なら、場風は 、自風は です。この違いを押さえると、役牌やダブ東・ダブ南の理解につながります。
